一、簡介
低聚木糖，又稱木寡糖，是由2~9個木糖單元，以β-14糖苷鍵銜接而成的低聚糖混合物。

源葉貨號：
S11137-25g 低聚木糖  BR，95% 25g 80.00 現(xiàn)貨
S11137-100g 低聚木糖  BR，95% 100g 180.00 現(xiàn)貨
S11137-500g 低聚木糖  BR，95% 500g 700.00 現(xiàn)貨
二、成效和應(yīng)用
低聚木糖不只能量低，而且具有許多有益成效：
1. 促進(jìn)有益菌雙歧桿菌增殖，同時產(chǎn)生多種有機(jī)酸，降低腸道pH值，抑止有害菌生長；
2. 低聚木糖的攝入，可減少有毒代謝產(chǎn)物構(gòu)成，從而減少了肝臟合成毒素的擔(dān)負(fù)；
3. 可降低血清膽固醇，降血壓；
4. 能加強(qiáng)機(jī)體免疫力，抗癌；
5. 能促使機(jī)體生成多種營養(yǎng)物質(zhì)，包括維生素B1、B2、B6、B12、煙酸和葉酸；
6. 預(yù)防和維護(hù)牙齒齲變，抑止口腔病菌的滋生；
由于低聚木糖具有以上多種成效，決議了它在醫(yī)療保健品，食品，飼料等范疇的普遍應(yīng)用。
三、含量測定
國標(biāo)GB/T35545-2017中規(guī)則了低聚木糖的技術(shù)請求和實(shí)驗(yàn)辦法，其中含量是其至關(guān)重要的一個參數(shù)。含量測定辦法其中一種是高效液相色譜法，以下是詳細(xì)的操作步驟：
1. 范圍：
本辦法規(guī)則了低聚木糖含量的測定辦法—高效液相色譜法
2. 原理

同一時辰進(jìn)人色譜柱的各組分，由于在活動相和固定相之間溶解、吸附、浸透或離子交流等作用的不同.隨活動相在色譜柱兩相之間停止重復(fù)屢次的分配，由于各組分在色譜柱中的挪動速度不同.經(jīng)過一定長度的色譜柱后，彼此別離開，按次第流出色譜柱，進(jìn)入信號檢測器，在記載儀上或數(shù)據(jù)安裝上顯現(xiàn)出各組分的譜峰數(shù)值，依據(jù)保存時間對照定性.根據(jù)峰面積以木糖為參考計算各種糖組分的含量。

3. 試劑和資料：
本實(shí)驗(yàn)辦法中，所用試劑除特殊注明外均為剖析純;用水應(yīng)契合GB/T6682中一級水的規(guī)格。
3.1試劑：乙醇
3.2規(guī)范品
木糖：純度≥99%
木二糖：純度≥95%
木三糖：純度≥95%
木四糖：純度≥95%
木五糖：純度≥95%
木六糖：純度≥95%
葡萄糖：純度≥99%
L-阿拉伯糖：純度≥99%
源葉貨號如下：
B21880-20mg D-(+)-木糖 58-86-6 HPLC≥99% 20mg 120.00 現(xiàn)貨
B24413-20mg 木二糖 6860-47-5 HPLC≥98% 20mg 1100.00 現(xiàn)貨
B24414-20mg 木三糖 47592-59-6 HPLC≥98% 20mg 1100.00 現(xiàn)貨
B25807-10mg 木四糖 22416-58-6 HPLC≥98% 10mg 1100.00 現(xiàn)貨
B25808-10mg 木五糖 49694-20-4 HPLC≥98% 10mg 2300.00 現(xiàn)貨
B25986-10mg 木六糖 49694-21-5 HPLC≥96% 10mg 3500.00 現(xiàn)貨
B21882-100mg D(十)-無水葡萄糖 50-99-7 HPLC≥98% 100mg 50.00 現(xiàn)貨
B24220-250mg L-阿拉伯糖 5328-37-0 HPLC≥98% 250mg 300.00 現(xiàn)貨
4. 規(guī)范溶液配制
4.1. 木糖規(guī)范溶液(2mg/mL) :稱取木糖規(guī)范品0.1000g，于50 mL容量瓶中，用水溶解定容。
4.2.木二糖、木三糖、木四糖、木五糖、木六糖規(guī)范溶液(1mg/mL):分別稱取各規(guī)范品0.0050 g于5 mL容量瓶中，用水溶解定容至刻度。
4.3.葡萄糖、L-阿拉伯糖規(guī)范溶液(2mg/mL):分別稱取各規(guī)范品0.1000g于50 mL容量瓶中，用水溶解定容至刻度。
5. 儀器設(shè)備
實(shí)驗(yàn)室常規(guī)儀器、設(shè)備，及下列各項(xiàng)：
a.高效液相色譜儀:配有示差折光檢測器和柱溫箱;
b.過濾膜:0.45μm微孔水相濾膜;
c.天平:感量0.1 mg.
6. 色譜參考條件：
a.色譜柱:內(nèi)徑8mm，柱長300mm，填料[乙烯二乙烯苯共聚物，粒度6μm，官能團(tuán):磺酸(Na+)，排阻限10000]的離子型凝膠柱，或同等性能的色譜柱。
b.活動相:水。
c.流量:0.6 mL/ min.
d.柱溫:80℃.
e.示差檢測器溫度:45℃.
f.進(jìn)樣量:20μL。
7. 剖析步驟
7.1 試樣溶液制備
a.不含賦形劑樣品:稱取約0.5 g(準(zhǔn)確至0.001 g)樣品，加水定容至50mL.
b.含賦形劑樣品:稱取0.5 g~1.0 g(準(zhǔn)確至0.001 g)樣品，于50 mL小燒杯中，加人7.0 mL~10.0 mL水.分兩次洗濯燒杯，均轉(zhuǎn)入50 mL容量瓶中，用無水乙醇定容，搖勻。靜置別離，取上層清液5.0 mL于一小燒杯中80℃蒸干，加水5.0 mL溶解樣品，搖勻。
7.2規(guī)范溶液的測定
取4.1~4.3規(guī)范溶液20μL，分別注入液相色譜儀中，記載相應(yīng)的出峰時間
7.3 試樣溶液的測定
取試樣溶液20μL注入液相色譜儀中，以保存時間定性，木七糖(包含木八糖和木九糖)保存時間為木糖保存時間的0.707倍，同時記載峰面積，以外標(biāo)法計算各種糖組分的含量。
7.4剖析結(jié)果的表述
結(jié)果計算根據(jù)樣品中各組分的峰面積與木糖規(guī)范溶液的濃度及對應(yīng)峰面積相比，再以對應(yīng)的校正因子來計算樣品中各組分的含量。
試樣中XOS含量按式(A.1)計算:

XOS=                                      *100   (A.1)

試樣中XOS2-4(A.2)計算：

XOS2-4=                            *100   (A.2)

式中：
XOS—試樣中低聚木糖的含量，單位為克每百克(g/100g)
XOS2-4—試樣中低聚木糖（木二糖~木四糖）的含量，單位為克每百克(g/100g)
A1—木糖規(guī)范色譜圖中木糖峰面積
A2—試樣色譜圖中木二糖峰面積
A3—試樣色譜圖中木三糖的峰面積
A4—試樣色譜圖中木四糖的峰面積
A5—試樣色譜圖中木五糖的峰面積
A6—試樣色譜圖中木六糖的峰面積
A7—試樣色譜圖中木七糖、木八糖、木九糖的峰面積之和
F1—XOS2校正因子為0.93
F2—XOS3以上各糖校正因子為0.94
c—木糖規(guī)范溶液濃度，單位為毫克每毫升（mg/mL）
V—溶解樣品總體積，單位為毫升（mL）
m—稱取試樣的質(zhì)量（以干基計），單位為克（g）
計算結(jié)果保存至一位小數(shù)
7.5 精細(xì)度
在反復(fù)性條件下取得的兩次獨(dú)立測定結(jié)果的絕對差值應(yīng)不超越算術(shù)均勻值的5%。